MENIU STANDARD

FEL I

TRIO DE BRUSCHETE

Bruschete cu rosii coapte, busuioc si parmezan

Bruschete cu crema de branza si somon afumat

Bruschete cu salsa de avocado

SAU

SALATA CU PUI CRISPY

Pui in crusta sweet & chilli, baby spanac, avocado, rosii cherry, ceapa verde, balsamic dressing, parmezan

SUPE

Supa crema de ciuperci cu crutoane si ulei de trufe,

Supa crema de rosii cu parmezan, pesto si reductie de balsamic

FEL II

Salau in crusta de cartofi si ierburi de provance cu orez basmatti si legume la gratar, sos de lime

SAU

Piept de pui cu salvie invelit in bacon cu cartofi gratinati, sos de ciuperci salbatice

DESERT

Mini pavlova/ Mini Profiterol/ Bezele Belgiene

MENIU PREMIUM

FEL I

Mix de bilute crunchy

Masline pane

Bulete de cascaval

Bulete de cartofi

Mix de salata verde/ Sos aglio olio

 SAU

Crostinni cu icre de crap

Tartina umpluta cu salata de vinete si rosii coapte

Prune confiate invelite in bacon

Frigarui capresse

Mix de salata verde / Dressing de lamiae

SUPE

Ciorbita radauteana de pui cu tarhon

SAU

Ciorbita de vacuta cu patrunjel

FEL II

File de dorada la gratar, buchetele de legume. Orez basmati si sos beurre blanc

SAU

Muschiulet de porc impanat cu usturoi si rozmarin, cartofi noi la tigaie cu cimbrisor

SAU

Goulas de vita, mamaliga crocanta si legume radacinoase

DESERT

Mini pavlova/ Mini Profiterol/ Bezele Belgiene